返回
打印――記舟山市越洋食品有限公司
全國(guó)農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)出口示范企業(yè)、浙江省骨干農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)、浙江省綠色企業(yè)、浙江出口名牌、浙江省知名商號(hào)、浙江省工商企業(yè)信用AA級(jí)“守合同重信用”單位……對(duì)于舟山市越洋食品有限公司來(lái)說(shuō)，榮譽(yù)稱號(hào)從來(lái)不是稀缺品。
但在越洋人眼中，也許以下榮譽(yù)稱號(hào)更具分量：浙江省高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)、浙江省農(nóng)業(yè)科技企業(yè)、浙江省最具成長(zhǎng)型中型企業(yè)、浙江省標(biāo)準(zhǔn)創(chuàng)新型企業(yè)、浙江省著名商標(biāo)……舟山越洋從10年前創(chuàng)業(yè)之初起，就堅(jiān)守“科技興企”的宗旨，著力引進(jìn)新設(shè)備、應(yīng)用新技術(shù)、開(kāi)發(fā)新產(chǎn)品，不僅在國(guó)內(nèi)市場(chǎng)創(chuàng)下一片天地，還將產(chǎn)品遠(yuǎn)銷俄羅斯、澳大利亞、南非、東南亞、日本、韓國(guó)、美國(guó)、歐盟等國(guó)家和地區(qū)，真正實(shí)現(xiàn)了“搶世界份額、飛越四大洋”的夢(mèng)想。
中國(guó)品牌成功搶占國(guó)外市場(chǎng)
從一個(gè)家庭作坊式企業(yè)發(fā)展成為全國(guó)農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)出口示范企業(yè)，舟山市越洋食品有限公司走過(guò)了艱辛的10年。
經(jīng)過(guò)9年的發(fā)展，2011年公司總資產(chǎn)8655萬(wàn)元，固定資產(chǎn)3384萬(wàn)元，銷售收入12712萬(wàn)元，凈利潤(rùn)391萬(wàn)元，銀行信用等級(jí)AA級(jí)。
目前，公司擁有多條水產(chǎn)品加工生產(chǎn)線，主營(yíng)產(chǎn)品有精加工生熟蝦類、蟹類、貝類、魚(yú)類、頭足類五大系列幾十種產(chǎn)品，年生產(chǎn)能力7000噸。產(chǎn)品質(zhì)量均符合美國(guó)FDA法規(guī)規(guī)定、HACCP認(rèn)證和歐盟注冊(cè)，深受國(guó)內(nèi)外消費(fèi)者的肯定。
即使是在水產(chǎn)加工企業(yè)林立的舟山，這份“成績(jī)單”也足以讓越洋食品傲視群雄。但越洋人還有更值得自豪的成績(jī)單――在水產(chǎn)加工企業(yè)紛紛將發(fā)展重心由國(guó)內(nèi)轉(zhuǎn)向國(guó)外的當(dāng)下，越洋的歐盟出口額占到了舟山總出口份額的10%之多。
放眼國(guó)外，“越洋制造”的品牌競(jìng)爭(zhēng)力同樣堅(jiān)挺：2010年9月，公司兩年前開(kāi)始研發(fā)的“海豚王子”牌軟烤蝦仁獲浙江省漁業(yè)博覽會(huì)金獎(jiǎng)，此后幾年，“海豚王子”商標(biāo)先后在比利時(shí)、荷蘭、盧森堡、西班牙、法國(guó)、葡萄牙、英國(guó)、德國(guó)、新加坡等國(guó)家和地區(qū)注冊(cè)，贏得了大批顧客――飛越大洋，自此不再是夢(mèng)想。
飛越四大洋的“引航員”
憑什么越洋在舟山水產(chǎn)精深加工領(lǐng)域一枝獨(dú)秀？或許只有企業(yè)創(chuàng)始人、董事長(zhǎng)袁亞珍才能回答：“開(kāi)拓創(chuàng)新是企業(yè)成功的秘訣，只要埋下頭用心去做，每一種海產(chǎn)品的精深加工都大有商機(jī)。 ”
袁亞珍介紹， 2002年公司遷至定海工業(yè)園區(qū)后，新建了2條年設(shè)計(jì)生產(chǎn)能力1萬(wàn)噸的生熟水產(chǎn)品生產(chǎn)線，這筆投入幾乎讓企業(yè)發(fā)展資金到了捉襟見(jiàn)肘的地步，但公司還是咬牙拿出200多萬(wàn)元，購(gòu)置了相關(guān)的研發(fā)和檢測(cè)設(shè)備，建立了專門(mén)的科研隊(duì)伍。
越洋的科技之旅從此起步。在加強(qiáng)自身科研力量的同時(shí)，越洋還與中國(guó)水產(chǎn)科學(xué)研究院東海水產(chǎn)研究所聯(lián)合組建了“海洋食品技術(shù)研發(fā)中心”，加大對(duì)新產(chǎn)品的研發(fā)。由于不惜投入重金自主開(kāi)發(fā)新品種，使得企業(yè)平均每年能研發(fā)出1～2個(gè)新產(chǎn)品。
為科研，越洋不惜代價(jià)，理所當(dāng)然也收到了豐厚的回報(bào)：公司于2006年3月引進(jìn)中國(guó)水產(chǎn)科學(xué)研究院東海水產(chǎn)研究所的成果――“海產(chǎn)品溫和加工技術(shù)研究與開(kāi)發(fā)”項(xiàng)目，在開(kāi)發(fā)過(guò)程中通過(guò)優(yōu)化水產(chǎn)制品的溫和加工工藝，利用南美白對(duì)蝦、魷魚(yú)、扇貝、文蛤等水產(chǎn)品原料，成功開(kāi)發(fā)了5種溫和加工水產(chǎn)即食制品。該產(chǎn)品與一般干制品相比，成品率提高近一倍，經(jīng)濟(jì)效益更是傳統(tǒng)產(chǎn)品的三四倍。
三管齊下助越洋起飛
越洋的發(fā)展離不開(kāi)袁亞珍的“科技情結(jié)”。
為加強(qiáng)公司的科研力量，袁亞珍可謂絞盡腦汁。經(jīng)過(guò)摸索，袁亞珍逐步確立了人才、體制、借力三者并重的科研發(fā)展體系。
在越洋的9大管理機(jī)構(gòu)中，技術(shù)中心是核心部門(mén)，由總經(jīng)理直接負(fù)責(zé)，著力加強(qiáng)科研條件和裝備能力建設(shè)。經(jīng)過(guò)9年來(lái)的建設(shè)，越洋技術(shù)中心固定資產(chǎn)原值達(dá)1030萬(wàn)元，現(xiàn)已擁有200平方米左右產(chǎn)品開(kāi)發(fā)室，80平米左右檢測(cè)中心。
技術(shù)中心擁有科研及管理服務(wù)人員32名。中心技術(shù)帶頭人楊憲時(shí)為東海水產(chǎn)研究所研究員，中國(guó)水產(chǎn)品加工與流通協(xié)會(huì)理事，一直從事水產(chǎn)品加工科研和開(kāi)發(fā)，已主持完成國(guó)家科技攻關(guān)項(xiàng)目、農(nóng)業(yè)部重點(diǎn)項(xiàng)目等20多項(xiàng)科研課題。
2006年，公司與中國(guó)水產(chǎn)科學(xué)研究院東海水產(chǎn)研究所建立了長(zhǎng)期的合作關(guān)系；2008年，與浙江海洋學(xué)院、西南大學(xué)產(chǎn)學(xué)研合作；2009年，與中國(guó)水產(chǎn)科學(xué)研究院東海水產(chǎn)研究所合作，一直致力于加強(qiáng)產(chǎn)學(xué)研合作，通過(guò)“借用外力”，公司不斷加強(qiáng)了自身競(jìng)爭(zhēng)力。（周月?lián)P）
